CAS:1120-25-8|Metyl Palmitoleate

Axit palmitoleic metyl este là một hóa chất sinh học có thể được sử dụng trong xử lý nước thải. Nó đã được chứng minh là có tác dụng ức chế hoạt động của lipase, một loại enzyme xúc tác quá trình thủy phân chất béo trung tính và có thể hữu ích trong việc loại bỏ axit béo khỏi nước thải. Este metyl axit palmitoleic có nhiệt độ chuyển pha khoảng 120 độ và hệ số giãn nở nhiệt tương tự như polyetylen. Sản phẩm này được phát hiện là chất xúc tác rắn tốt để sản xuất oxit nitric từ các nguyên tử nitơ. Các vitamin C và E chống oxy hóa đã được tìm thấy có tác dụng hiệp đồng với este metyl axit palmitoleic. Sản phẩm này cũng có đặc tính kháng khuẩn chống lại các bệnh truyền nhiễm như bệnh lao, có thể do khả năng ức chế tổng hợp protein bằng cách phá vỡ chức năng ribosome.