Mô tả sản phẩm
Giới thiệu và ứng dụng CAS:9068-59-1| BỎ QUA
Protease trung tính vi sinh vật là một loại protease hoạt động trên các liên kết peptide protein trong điều kiện pH trung tính và có thể thủy phân protein thành axit amin, peptide và axit amin tự do. Được sử dụng trong ngành công nghiệp rượu và sản xuất bia
Protease trung tính vi sinh vật là một loại protease hoạt động trên các liên kết peptide protein trong điều kiện pH trung tính và có thể thủy phân protein thành axit amin, peptide và axit amin tự do. Vào đầu thế kỷ 21, các phương tiện di truyền bắt đầu được sử dụng để nghiên cứu hiệu suất và giá trị ứng dụng công nghiệp của protease trung tính. Protease trung tính vi sinh vật có thể được sử dụng trong chất tẩy rửa, thức ăn chăn nuôi, sản xuất rượu vang, thuộc da và dược phẩm.
Thông số kỹ thuật của CAS:9068-59-1| BỎ QUA
Cấp độ: BR
Sức sống: Lớn hơn hoặc bằng 50 đơn vị/mg
Định nghĩa hoạt độ: 1g bột enzyme rắn, ở điều kiện 30oC và PH7,5, thủy phân casein trong 1 phút để tạo ra 1ug tyrosine, là một đơn vị hoạt tính của enzyme, tính bằng u/g
Độ pH ổn định: 5.5-8.5
Độ pH tối ưu: 6.8-7.0
Nhiệt độ tối ưu: 45-50 độ
Đặc tính (thông tin sau chỉ mang tính tham khảo): Bột màu vàng nâu, là chất chuyển hóa được sản xuất bởi Bacillus subtilis thông qua quá trình lên men và nuôi cấy sâu. Nó được làm bằng cách muối, sấy khô và nghiền thành bột. Nó dễ dàng hòa tan trong nước. Protease trung tính do vi sinh vật tạo ra chủ yếu là metallicoenzym. Một phân tử protease chứa một nguyên tử kẽm, có trọng lượng phân tử từ 35,000 đến 40,000 và điểm đẳng điện từ 8 đến 9. Đây là enzyme không ổn định nhất trong số các protease vi sinh vật và được dễ bị tự phân hủy và có thể gây ra sự giảm đáng kể trọng lượng phân tử
Cách sử dụng: Sản phẩm này chỉ dành cho nghiên cứu khoa học và không được sử dụng cho các mục đích khác, chẳng hạn như chiết xuất polysacarit và thủy phân các loại protein thực vật khác nhau. Trong điều kiện trung tính, nó xúc tác cho quá trình phân hủy các liên kết peptide protein hoặc polymer và sản phẩm là các phân tử nhỏ peptone, peptide nhỏ và các axit amin riêng lẻ.
Lưu:RT
Gói CAS:9068-59-1| BỎ QUA
25kg/túi
Sản phẩm này có giá trị trong 24 tháng kể từ ngày sản xuất khi được bảo quản ở trạng thái kín ấm.
An toàn và vận chuyển
Sản phẩm này nên được bảo quản kín ở nhiệt độ phòng. Khách hàng nên đọc kỹ cách xử lý sản phẩm, bảng dữ liệu an toàn vật liệu (MSDS) và nhãn trước khi sử dụng, làm quen với thông tin an toàn, hướng dẫn vận hành, tác động môi trường của sản phẩm và đeo biện pháp bảo vệ cá nhân thích hợp theo yêu cầu. quân nhu.
Chú phổ biến: cas:9068-59-1| phân tán, Trung Quốc cas:9068-59-1| nhà sản xuất, nhà máy phân tán
